Recettes de hala
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Hachez très finement le jambon et les olives. Dans une jatte. mettez le beurre et incorporez le jambon et les olives. Remuez bien pour obtenir une ...
Lavez, grattez et mettez-les à cuire dans une grande casserole avec un verre de vin blanc, 2 oignons émincés, 2 carottes en rondelles, un bouquet ...
Coupez l'ananas en deux dans le sens de la longueur. Séparez la chair de l'écorce, enlevez la partie centrale, ligneuse, coupez le reste en petits ...
Pour 4 personnes : un ananas moyen 250 g de fraises sucre en poudre 1 orange crème fraîche. Laver et égoutter les fraises puis les équeuter. ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
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